Σύμφωνα με τον ΕΟΦ (άρθρο 2 της ΚΥΑΥ1/127962/03): Ως συμπληρώματα διατροφής, νοούνται τα διατροφικά προϊόντα αρμοδιότητας ΕΟΦ, με σκοπό τη συμπλήρωση της διατροφής, τα οποία αποτελούν συμπυκνωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά κλπ), μεμονωμένων ή σε συνδυασμό, και τα οποία διατίθενται στο εμπόριο σε διάφορες δοσομετρικές μορφές. Η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής, εμφανίζει μια όλο και αυξανόμενη τάση τα τελευταία χρόνια, λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος του κοινού για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά και των σύγχρονων συνθηκών ζωής, που συχνά δεν επιτρέπουν την ισορροπημένη διατροφή. Περισσότερα στη συνέντευξη που ακολουθεί.
Την Συνέντευξη επιμελείται: Ιωάννης Παναγιωτόπουλος Φυσικοθεραπευτής
Καλεσμένος είναι ο φαρμακοποιός Χρήστος Καλλίνικος